櫻花鉤吻鮭早在1984年公告為珍貴稀有動物，被稱為「國寶魚」，但你知道牠吃什麼嗎? 雖然日治時代就從解剖櫻花鉤吻鮭的胃，知道國寶魚的主要佳餚是水棲昆蟲，但由於水棲昆蟲大多生長於水中，因此不容易被大家所發現，所以想必大家對水棲昆蟲的認識也不深吧！
只要生活在水裡或水面的昆蟲就叫牠「水棲昆蟲」，也有人說成「水生昆蟲」。水棲昆蟲約佔所有昆蟲種類3﹪，目前已被人類命名的昆蟲種類約有120多萬種，換算下來，水棲昆蟲約占3萬6千多種，但若依昆蟲學家估計地球上的昆蟲有3000萬種的話，那麼水棲昆蟲就約有90萬種，你是否被這樣的數據嚇到了?其實在武陵地區溪流中的櫻花鉤吻鮭，所吃的水棲昆蟲有6目26科45種之多而已，如蜉蝣、石蠶蛾、石蠅、蜻蛉、扁泥蟲、搖蚊、大蚊等，有時只要翻開河底石塊，即可用肉眼發現牠們的蹤跡哦！
水棲昆蟲所生活的環境若依水流動與否來分，可以分為「靜止水域」如池塘、湖泊等與「流動性水域」如溪流、河川等兩大類，所以櫻花鉤吻鮭現存武陵地區的溪流，屬於「流動性水域」。水棲昆蟲因體型小加上身體的特殊型態特化，使牠們可以棲息在溪流底的石礫間、大石頭的縫隙與裂縫中，甚至住在不穩定的沙粒間哦！避免被溪水沖走。
大多數的水棲昆蟲成蟲都具翅，可飛離水面生活，使這些昆蟲可生存於陸地及水域兩種截然不同的生活環境中。以下只針對蜉蝣目及毛翅目簡介。
蜉蝣目：世界已知 37 科 3000 多種，台灣已知43種，武陵地區有 7 科11種。蜉蝣的生活史要經過卵、稚蟲、亞成蟲和成蟲四個階段，屬於不完全變態中的前變態（少了蛹期、多了亞成蟲階段）。蜉蝣將卵產在水中；每粒卵上都盤繞著向外伸展的纖毛狀物質，以便卵纏水草或水底的砂石上。卵孵化成稚蟲，稚蟲期多在水中生活，以水生植物、藻類、水底碎屑等為食，是河川水質污染的指標昆蟲之一。老熟稚蟲會出水面脫皮為亞成蟲，亞成蟲與成蟲相似，但體色比較暗淡，會再次蛻皮才是成蟲。稚蟲變為成蟲需要蛻皮兩次，再加上口器退化不能進食，消耗許多能量，壽命短，所以有"朝生暮死"之說。
毛翅目:通稱石蠶蛾，世界已知45科11,000種，台灣已知44種，武陵地區有7科12種。成蟲長得和蛾很像，但翅上具毛不是鱗片或鱗粉，觸角呈絲狀，不是羽狀哦！且有往前直伸的習性，通常在植物叢間活動，黃昏時，才在溪流附近飛翔交尾。白天很少活動，飛行能力不佳，幼蟲體型屬中大型，常成為蛙類、魚類、河烏的食餌。幼蟲體內有發達的絹絲腺，能將小石塊、泥土、枯枝落葉拌合本身所分泌之絲質結巢，例如長鬚石蠶會吐絲或以小石塊建造固定的巢，以水中之有機物或藻類為食，也是河川水質污染的指標昆蟲之一